山西证券09月01日发布研报称，给予同庆楼(605108.SH，最新价：23.78元)增持评级。评级理由主要包括：1)疫情扰动餐饮收入下滑；2)食品业务预制菜品类丰富，逐渐铺开全国性布局；3)供应链体系控费成效显著，整体费用率同比基本持平。风险提示：食品原材料价格上涨风险；市场经营风险；疫情对餐饮行业持续影响风险。

　　AI点评：同庆楼近一个月获得2份券商研报关注，增持2家，平均目标价为25.92元，与最新价23.78元相比，高2.14元，目标均价涨幅9%。

（文章来源：每日经济新闻）